（本地）【两会现场】11年连续建言 三届老代表的“谷子”情怀

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晚上，赵治海代表还在修改完善关于张杂谷深加工的议案。记者吴心广照片

以前章杂谷在口感和粘度上不如常规小米，现在新品种章杂谷在这些方面已经赶上了。3月3日晚9时，全国人大代表、张家口农科院首席农学家赵治海从行李箱中拿出张杂谷新品种，向记者展示。

十一年业绩，十一年小米。在第十一届、第十二届和第十三届会议上，赵治海连续三年当选为全国人民代表大会代表。他连续11年在人大给小米提建议。虽然建议的内容每年都有所不同，但都与小米的科研、生产和推广密切相关。

记者看到，张杂谷的耳朵比常规小米更大更重。经过不断试验和选种育种优化，长城沿线张杂谷亩产达到40.06万公斤，与旱地玉米相当。众议员赵治海高兴地告诉记者。

张家口无霜期短，特别适合种植杂粮和豆类。按照这个思路，可以在张家口的蔚县、涿鹿、怀来、阳原、淮安、万全地区，以及山西省大部分地区大力推广张杂系列谷子的种植。章杂系列小米正在为国家扶贫做贡献。赵治海代表说，为什么说这些干旱半干旱地区往往是贫困地区，更适合大力推广旱地作物？因此，在陕北、西北、华北大面积种植张杂谷，农民收入会增加。一亩地的平均产量是1000多斤，卖2元的是2000元。农民种2亩杂粮，一年赚4000元。此外，小米深加工企业从每年的终端利润中拿出几个点，每年返还给农民300-500元。

赵治海代表。

只靠煮小米粥，张扎谷不会产业化，也不会有产业扶贫的规模。说到这些，赵治海代表很担心:这里我要说的是小米的深加工。张杂谷加工的米汤可以推广。米汤可以是热饮，也可以是冷饮。比如小米锅巴，就是一种适合城乡共享的食品。它结合了营养丰富、热量低等健康元素，属于健康食品。要做好小米的深加工，首先包含科技因素，即如何在不添加防腐剂的情况下解决其保鲜问题；其次，经过精深加工，剩下的米渣过去一直作为饲料，现在可以做成粗粮饼。现代人习惯吃大鱼大肉。我们建议你多吃粗粮蛋糕，这将有助于你的胃消化和肠道吸收。

当记者问及网上有传言说张扎谷也是转基因作物时，赵治海代表笑了。像杂交水稻和玉米一样，张杂谷是一种杂交作物，而不是转基因食品。培育一个转基因品种需要很多钱，但是我们没有那么多钱！