（热点）用钢材下脚料打造耐用菜刀

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本报记者胡通讯员崔严培娟

49岁的赵坤彪来自任丘市外安镇小官村。虽然他不能用双腿站立，但他仍然用双手行走；虽然外出工作不方便，但他还是用勤劳的双手在家里造了一把切菜切骨的刀。因为他住在小官村，十里坝村的人都叫他刀小官刀。

赵坤彪从小患脊髓灰质炎，下肢畸形。他只能坐在地上，用双手移动身体。但他很有独创性，爱发明创造，经常自己动手批量生产新工具。1998年，为了减轻父母的负担，经朋友介绍，他在保定市安新县的一家福利工厂工作，在那里学会了制作手刀的手艺。2008年，因为福利厂搬走，赵坤彪不得不辞职，在任丘市租房子开网店卖玩具。后来因为货源问题，网店经营不好，不得不倒闭。面对生活的压力，他想，能不能用学过的技能在家里开一家手工刀作坊？如果赚不到很多钱，至少可以增加收入。

动手吧。2014年，赵坤彪找人在他家旁边建了一个只有几平米的活动板房，在父亲的帮助下买了角磨机、砂轮等工具。他自己去任丘五金工具城买好的进口钢屑，切好刀样，用角磨机切割打磨，最后打孔装柄，削尖削尖。甚至把手都是用廊坊市大成红木家具城淘来的废料做的。

好刀靠钢，还要看制造工艺。菜刀和剁骨刀使用不同的钢材和制造工艺，每把刀都要仔细打磨。赵昆彪说两天只能做三刀。虽然都是用下脚料加工的，但是他做的刀锋利耐用，一刀可以切菜一年不用磨刀，所以得到了村民的认可，很多人来找他做刀。

但刀具是特殊物品，快递要向邮政、公安部门备案。赵坤彪手工作坊太小，货量少。小关道虽然名气大，但是只能自己来，销量有限，月收入不稳定。

在了解了他的家庭情况后，外安镇政府为他的丈夫、妻子和孩子办理了低保和伤残补贴，还帮助他的家人申请了4万多元的危房改造补贴，一家人住在宽敞明亮的新房里。儿子赵享受教育“两免一补”政策，每年补助2000元。

现在，我的制刀收入和政府补贴让我的家庭生活好了很多。赵昆彪说，在政府和社会各界的帮助下，他创业的信心增强了。他有两个新计划:一是冬天过后，向老艺术家学习淬锻手刀的手艺；另一种是申请小刀邮寄许可，增加高档刀的打磨业务。